Historique
« Knock box » signifie littéralement « boîte à cogner » en anglais. Cet accessoire porte bien son nom, puisqu’on cogne le porte-filtre dessus pour en faire sortir le marc de café utilisé. S’il est rien de moins qu’essentiel en grand format dans les coffee shops, il est aussi fort utile en format mini pour les petits commerces dont le service principal n’est pas le café ou pour l’amateur de café, à la maison.
Ce modèle de Rocket est solidement construit en acier inoxydable et en caoutchouc à toute épreuve. Avec la minutie et le souci de résistance que l’on connaît à Rocket, il n’y a pas de doute que leur knock box vous durera pendant des années. Ses dimensions étroites (10 x 10 x 15 cm) en font un objet pratique qui prend peu de place sur le comptoir ou la station café.