Matera, c’est une gamme de délicieuses bières brassées localement, mais c’est aussi une belle histoire d’amitié. Des amis épicuriens qui se sont connus à l’époque de l’université, qui ont d’abord brassé de la bière, dans leur cuisine, pour le plaisir de célébrer et qui ont, finalement, transformé leur passion pour le houblon en entreprise quelques années plus tard. Leur devise: «brasser du plaisir et le partager avec d’autres!»

La bande d’amis, inspirée par les mots latins Materia (matière) et Mater (source), les ont combinés afin de créer le mot Matera qui est devenu le nom de leur entreprise. Une fusion avec une signification particulière, car en tant que brasseurs, ils créent et jouent avec la matière. De plus, si Montréal est leur lieu de création, c’est aussi et, surtout, leur grande source d’inspiration. Loin de se douter qu’ils gagneraient une médaille de bronze, après seulement 1 an d'existence, lors des Canadian Brewing Awards dans la prestigieuse et reconnue catégorie Barrel-Aged, on peut dire qu’ils ont gagné leur pari!

L’équipe de Matera cherchait un torréfacteur local pour participer au projet de création de leur bière noire, la  S'Toutünstout, réalisée avec des grains de café vieillis en fût de chêne. Rapidement, notre équipe, emballée par le projet, a répondu à l’appel. Suite à une rencontre en toute simplicité, autour d’une bière et d’un café, pendant laquelle le courant est passé, la collaboration entre Matera et notre équipe est née. C’est un grand bonheur pour nous de compter Matera au sein de nos précieux partenaires!

Nous sommes fiers de pouvoir collaborer pour différents cafés vieillis en fût de chêne avec différents types de boissons alcoolisées, afin d'offrir à notre communauté des produits spéciaux en édition limitée!