
Les ateliers de Barista sont une incursion dans le monde du café et de ce qui l’entoure. Nos trois formations sont conçues pour différents types d’amateurs d’espresso. D’abord, la formation Espresso 101 se veut une introduction à l’univers de l’espresso, les origines du café, la confection de la micromousse et l’extraction d’un espresso parfait. La formation Latte Art sera, quant à elle, destinée à tous ceux désirant pousser les techniques de latte art un peu plus loin. Finalement, la Formation intensive est un atelier concentrant en quatre heures les deux formations de base, de quoi sortir de la formation en vrai professionnel !
Formation disponible en français et anglais - La formation Espresso 101 se veut une introduction de deux heures à l’univers de l’espresso, les origines du café, la confection de la micromousse et l’extraction d’un espresso parfait.
Formation disponible en français seulement - La formation Latte art avancé permet de pousser les techniques du latte art un peu plus loin. Il s’agit de la formation parfaite pour servir les plus beaux cafés!